代表挨拶
当サイトをご覧頂き、ありがとうございます。
興膳農園は、福岡県の筑前町という広大な農地が広がる土地で、露地野菜を主に生産販売しております。
私は2015年に就農して以来、毎年品目も増やしながら今では夏場に、スイートコーン、冬場にブロッコリー、ほうれん草等の葉菜類を中心に年間合計5品目を栽培しています。
農業始めて以来、
“筑前町産”の野菜をもっと広めたい!
“筑前町の農業をもっと活性化させたい!”
“地域を牽引して行く農業者になりたい!”
という想いを抱き、共感してくれるスタッフ達と共に、日々美味しい新鮮な野菜作りに励んでいます。
経営理念は、
“未来に繋がる、種をまく”
興膳農園の野菜は全て自分達の手で種をまく事から始まります。
当然、種を播かないと芽は出ません。
野菜に限らず、スタッフたちの為、農園に携わってくれる皆さんの為、次世代を担っていく子供たちの為に、
未来に繋がる種を播き続けて、収穫する喜びを分かち合い、野菜と共に成長していく事が興膳農園の存在する意義だと考えています。
まだまだ成長過程の小さな農園ですが、温かく見守って頂ければ幸いです。
興膳農園の特徴
気候を活かした栽培
筑前町の山麓地域に位置する興膳農園は、
昼と夜の寒暖差にメリハリのある地域です。
野菜の味がしまり旨味が深くなると言われています。
この気候を活かし、いつも瑞々しく、
美味しい野菜作りを心がけています。
安定供給
収穫の時期から逆算を行い、毎年入念に作付け計画をたて
安定した野菜の供給ができるように栽培をしています。
異常気象続きの近年、あらゆる事を想定した計画を立て、
常に欠品しないことも心掛けています。