今年もよろしくお願い致します！

遅くなりましたが、2025年も興膳農園をよろしくお願い致します。

 

写真は1月10日の物ですが、筑前町は年に1～2日は白銀世界になる日があります(^^;)

 

これはほうれん草畑。こうなればとても作業は出来ません。積雪が予想される日は前日までに大量に収穫しておきます。

 

年明け早々雪に苦労しましたが、途切れる事なくほうれん草の収穫出荷をやっている1月です(^^)

 

そして先日、加工用ほうれん草の出荷も無事に終わりました♪

青果用と違って、機械でどんどん収穫してこの鉄のコンテナに200㎏程のほうれん草を入れて行きます。

手作業だと、数日かかる面積も、機械だとものの数時間で収穫出来ます(^^)

 

ここの収穫終わった畑には、来月には春採りのブロッコリーを定植予定です。

 

輪作と言って、興膳農園ではブロッコリー、ほうれん草、スイートコーンなど科の違う作物をローテーションしながら植え付けていく事で、病害虫の予防も心掛けています♪

 

他のブロッコリーの収穫が終わった畑も、早速スイートコーンの準備にも取り掛かる時期になりました！

 

本当、一年の速さを毎年痛感しますね(^^;)

 

今年も準備万端で美味しいスイートコーン作りに励みたいと思いますので、5月下旬からのコーンシーズンをお楽しみに！(^^)